ΠΙΑΤΑ ΑΠ'ΑΛΛΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ

Ψαρονέφρι

Σιγοψημένο σε κενό αέρος (sous-vide) 7ώρες με γλυκό κρασί Σάμου και πολύχρωμες ρώγες σταφυλιού

Ψαρονέφρι σωτέ

Με αρωματική μουστάρδα μελιού και πουρέ πατάτας

Μπούτι κοτόπουλο 350γρ.

Με τσιπς πατάτας και δροσερό ντρέσιγκ γιαουρτιού

Κοτόπουλο φιλέτο

Σιγοψημένο σε κενό αέρος (sous-vide) 4ώρες Με πατάτα ρόστι, ψητή ντομάτα, ποσέ αυγό και

Μπούτι κοτόπουλο 350γρ.

Σε κοντοσούβλι, με φρέσκες τηγανιτές πατάτες και σως μουστάρδας

Κοτόπουλο φιλέτο

Σιγοψημένο σε κενό αέρος (sous-vide) 4ώρες με σάλτσα θυμαριού και πουρέ γλυκοπατάτας

Κοκκοράκι παστιτσάδα

Με φρέσκο χειροποίητο σπαγκέτι

Ελληνικό μπέργκερ

Σε ψωμί χαρουπάλευρου με φέτα Ελασσόνας, ντομάτα, κονφί πατάτα σε βραχάκι, λάδι τρούφας, ποσέ

Κόντρα μόσχου 300γρ.

Αλά ταλιάτα, σε τραγανά φύλλα ρόκας, δενδρολίβανο, λάδι τρούφας και κασέρι Σοχού

Χταπόδι μπρεζέ

Με σως και πατατοσαλάτα

Μπιφτέκι 300γρ.

100% κιμάς μόσχου με πατατόδερμα

Κόντρα μόσχου 300γρ.

Αλά ταλιάτα, σε τραγανά φύλλα ρόκας, δενδρολίβανο, λάδι τρούφας και παρμεζάνα

Βασιλικό μοσχαράκι

Με σιγομαγειρεμένα μάγουλα μόσχου με πουρέ μελιτζάνας

Μοσχαρίσια μπριζόλα Γαλλικής κοπής - 1kg.

...

Σολομός φιλέτο

Με σπιτική αρωματική μαγιονέζα και πολύχρωμη κινόα

Φιλέτο μυλοκόπι

Με λαχανικά ατμού και σάλτσα κακαβιάς

Καλαμάρι σχάρας

Με πληγούρι, σπανάκι και σάλτσα λευκού ταραμά

Λαβράκι

Φρικασέ με άγρια χόρτα

Τα Τρία Γουρουνάκια

Καποδιστρίου 7, 54625 Θεσσαλονίκη

T. 2310 24 90 50

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

logo

Ωράριο λειτουργίας

Δευτέρα - Κυριακή

12:00 μ.μ. - 12:30 π.μ.