ΠΙΑΤΑ ΑΠ'ΑΛΛΟ ΠΑΡΑΜΥΘΙ

Αρνίσιο κότσι

Με τραχανά, πελτέ πιπεριάς Φλωρίνης και φέτα

Πανσέτα στη γάστρα

Mε λαχανικά του αγρού (παντζάρι, πατάτα και καρότο)

Μαύρος χοίρος στιφάδο

Με τριλογία κρεμμυδιών (πουρέ, μπρεζέ και τσιπς)

Μπούτι κοτόπουλο 350γρ.

Με κονφί πατάτα και δροσερή σως γιαουρτιού

Κοτόπουλο φιλέτο

Ψημένο σε κενό αέρος (sous-vide) 90 λεπτά. Με στραπατσάδα (πατάτα ρόστι, ψητή ντομάτα, ποσέ

Κοκκοράκι παστιτσάδα

Με χυλοπιτάκι και Συριανή γραβιέρα

Ελληνικό μπέργκερ

Σε ψωμί χαρουπάλευρου με φέτα Ελασσόνας, ντομάτα, κονφί πατάτα σε βραχάκι, λάδι τρούφας, ποσέ

Κόντρα μόσχου 300γρ.

Αλά ταλιάτα, μαριναρισμένη σαλάτα, γραβιέρα Σύρου και λάδι τρούφας

Βασιλικό μοσχαράκι

Σιγομαγειρεμένα μάγουλα μόσχου με πουρέ μελιτζάνας

Μοσχαρίσια μπριζόλα Γαλλικής κοπής - 1kg.

Φιλέτο μπακαλιάρου

Με κρέμα ρεβυθάδας και ταχίνι, κρέμα σκόρδου και χόρτα εποχής

Φιλέτο μυλοκόπι

Με λαχανικά ατμού και σάλτσα κακαβιάς

Λαβράκι

Φρικασέ με άγρια χόρτα

Τα Τρία Γουρουνάκια

Καποδιστρίου 7, 54625 Θεσσαλονίκη

T. 2310 24 90 50

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

logo

Ωράριο λειτουργίας

Δευτέρα - Κυριακή

12:00 μ.μ. - 12:30 π.μ.